04月
ケアハウスと老健でお花見ランチ!!
2018.04.03
4月1日
ケアハウスで『お花見ランチプレート』を提供いたしました。
おにぎり(天むす、ふきみそ)
塩から揚げ、アスパラベーコン巻
ミニキッシュ、野菜スティック、フルーツでした。
ミニキッシュはマドレーヌのカップに餃子の皮を敷き、具材と卵液を流してやきあげました。
ふきみそのおにぎりは香りもよく好評でした。
今年は敷地内の桜の木の下にテーブルと椅子を準備しておやつの桜餅を召し上がりながらお花見をされていました。
4月2,3日
老健デイケアでお花見弁当を提供いたしました。
お客様より『具材も多く、見た目もきれいだね』と好評をいただきました。