2016.1　お正月

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。 元旦におせち料理の提供を行いました。 刻み食、ペースト食は見た目をよくするために丁寧に刻んだり、型抜きをしたりと工夫して提供いたしました。 お雑煮のお餅はご飯を加工して安全に召し上がっていただける様、試作を重ねて提供いたしました。